Ajankohtaista

Festivo on toimittanut Alkolle kylmälaitteita jo useita vuosia. Vuodesta 2018 alkaen Festivo on ollut Alkon viini- ja panimokaappien päätoimittaja. Panimo- ja viinikaappien valikoima pohditaan jokaisessa myymälässä tarkkaan. Asiakkaiden toiveiden lisäksi kylmäkaappien sisältöihin vaikuttavat sesongit ja tasapuolisuus tuotteiden välillä.

Osta työtä Suomeen -päivää vietetään jo seitsemättä kertaa 3.12.2021. Päivän tarkoitus on saada ihmiset pysähtymään ja miettimään omia valintojaan ja niiden vaikutuksia suomalaisiin yrityksiin. Meille suurin ylpeyden aihe on, että kaikki kylmiömme, pakastimemme ja viinikaappimme valmistuvat Hollolassa kotimaisena käsityönä.

Vuoden 2022 keittiötrendeissä on paljon samoja piirteitä kuin edellisvuosien keittiötrendeissä. Trendeissä korostuvat pitkäikäisyys, vastuullisuus ja maanläheiset värit. Skandinaavinen sisustus on edelleen trendikästä ja keittiöstä kuin kodistakin halutaan luoda hyvin palveleva kokonaisuus erilaisiin tarpeisiin.

Festivon glögi-triflen voi tarjoilla perinteisellä tavalla korkeassa kulhossa tai laakealla tarjoiluastialla. Voit myös käyttää omaa mielikuvitustasi tarjoiluastian valinnassa ja luoda omanlaisesi triflen! Makuina Festivon triflessä ovat ajan hengen mukaisesti vadelma-glögihyytelö, mascarpone-glögimousse sekä kanelikinuski.

Lahden Vuorikadun Gastropub Mylly on lahtelaisessa ravintolamaailmassa harvinaisuus, sillä ravintolan omistavat keittiömestarit Arto Lattu ja Markku Ojala. Keittiömestareiden pyörittämät ravintolat ovat keskittyneet pääkaupunkiseudulle, Lahdessa vain Roux-ravintola on Gastropub Myllyn lisäksi keittiömestarivetoinen.

Rapealla pekoni-pähkinämurulla kuorrutetut juustopallot toimivat oivasti niin osana juustotarjottimen antimia kuin sellaisenaan pikkusuolaisena tarjoiltavana. Juustopallot valmistuvat helposti tuorejuustosta ja rapea kuorrute pekonimurusta ja pähkinöistä.

Hanne Bräysy (@huippurakennustehtava) aloitti kesällä 2020 miehensä kanssa loppuelämän hirsikodin rakentamisen Pohjois-Pohjanmaalle. Taloprojekti on saatu nyt valmiiksi ja pääsemme lukemaan Hannen blogikirjoituksen projektin etenemisestä valmiiksi loppuelämän hirsikodiksi.

Sisustus- ja perheblogia pitävä Laura (@nauravanappi) valitsi keittiöönsä Festivon 120 CFM kylmiöpakastimen talon rakennuksen yhteydessä. Valinta on osoittautunut oikeaksi, sillä Laura kertoo tuoreessa blogikirjoituksessaan ”Festivo – Uuden kodin odotetuin kodinkone” kokemuksiaan uudesta kylmälaitteestaan.

Jäätelökakku yhdistettynä suklaakakkuun tuo vaihtelua perinteisille jäätelökakuille. Twistinä tässä reseptissä on myös jäätelöön sekoitetut keksit ja suklaapatukat, yllätä vieraasi herkullisella makuelämyksellä!

Viinien säilytyksessä on olemassa muutamia perussääntöjä, vaikka viinit kuten muutkin alkoholijuomat säilyvät pääasiassa hyvin kotioloissa. Siksi viinikaapit ovat paras vaihtoehto viinien säilytykseen.

Festivon sadunkorjuukeitossa maistuvat muun muassa porkkana, ruusukaali ja purjo yhdistettynä maukkaaseen kasvisliemeen ja tuorejuustoon. Raikas yrttilisuke tarjoiluun tuo halutessa lisämakua sadonkorjuukeitolle.

Vähennä ruokahävikkiä säilyttämällä ruoat oikeissa lämpötiloissa. Festivot auttavat vähentämään tehokkaasti ruokahävikkiä ruokatuotteiden oikeaoppisien säilytyslämpötilojen ansiosta. Festivon kylmiöpakastimissa on huomioitu erilaisten ruokatuotteiden tarpeet neljällä eri lämpötila-alueella.