Festivon mausteinen graavisiika sopii tarjoiltavaksi esimerkiksi tumman leivän kaverina ja sopii erinomaisesti juhlapöytäänkin. Ranskankerma, tuore tilli ja sitruuna kruunaavat makuelämyksen.
Valmista graavisiika edellisenä päivänä viipalointia vaille valmiiksi, niin se ehtii graavautumaan ja maustumaan meheväksi ennen tarjoilua.
Festivon pakastimessa on vakiona yksi NOLLA-vetolaatikko. Tämä +/- 0 -asteinen laatikko on suunniteltu kylmempää säilytystä vaativille elintarvikkeille, kuten kalalle. Pakastimeen saa Lisävarusteena toisen NOLLA-laatikon.